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吃饭吃出蟑螂蠼螋头发 汉丽轩:缺乏证据(图)
发布日期:2022-07-11 09:54   来源:未知   阅读:

  近日,王先生和7个朋友一块儿,在山东路138号的汉丽轩自助烤肉餐厅吃饭,没想到在吃饭过程中,先后遭遇了蟑螂,夹板虫(蠼螋),还有头发。面对这些问题,值班经理以老板在国外为由,无法给于赔偿,只给免一人的单。王先生投诉给了监管部门,市北区食药监局对汉丽轩进行了2次突击检查,也发现了一些问题。

  8月27日,市民王先生拨打本报热线元团购了汉丽轩餐厅的自助餐。刚刚坐定,王先生就发现了问题:“我洗完手,从桌上的纸抽里抽纸,发现餐巾纸上居然趴着一只蟑螂,吓了我一跳。蟑螂身上有细菌,顾客拿纸巾擦嘴、擦手,很容易碰到。”但是毕竟没有在菜里,王先生忍了,只是让服务员换了一盒餐巾纸。

  8人围着一张桌子,服务员生了炭火,众人将生肉放在架子上烤。就在大家吃得津津有味时,有朋友将夹着的肉扔到了桌子中间,并大叫“有虫子”,王先生凑近一看,肉里面包着个黑色的东西,夹了一看是条蠼螋,青岛人常叫“夹板”,2厘米长。王先生感到很恶心,差点吐出来。找来了值班经理讨说法,就在和经理对质时,又有朋友在面食里挑出一根头发,王先生仔细看了看,头发是嵌在面食里的。吃了不到1个小时,就遇到了这么多卫生问题,王先生有些气愤。而对于值班经理的说法,王先生很不满意。

  “一开始,经理说老板在国外,他说了不算,后来说可以免一人的单。后来我想等他老板回来再处理,让对方给我开个发票,发现写的不是汉丽轩的名字,我又让对方写个证明,证明我在这里吃饭遇到了卫生问题,但是对方不给写。”协商到晚上9点,依然没有结果,无奈之下,王先生将问题投诉给监管部门。

  8月27日,记者联系了汉丽轩方面,厨师长解释称,在没有确切的证据面前,餐厅方面已经给了最大的让步。“那时顾客已经快吃完了,才拿着虫子给我们看,邻桌的顾客暗示我们虫子来路不明,没有确切的证据证明虫子就是在菜里面。我们提出给几个顾客免单,但是对方不同意,不光要免单,还要十倍赔偿,这个满足不了。”

  在接到王先生的投诉之后,市北区食药监局安排人员对汉丽轩餐厅进行了突击检查“我们检查了厨房以及食品来源和加工过程,确实存在一些问题。当场要求整改,后来又去检查了一次,整改通过了验收。”食药监局的工作人员跟记者介绍说。

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